Maak zelf gemakkelijk en snel deze heerlijke blooming onions snack

Als je ooit in de Verenigde Staten bent geweest, heb je waarschijnlijk wel eens gehoord van Blooming Onions! De naam geeft eigenlijk al een hint van wat het is: een ui die in volle bloei staat. Het is een verrukkelijke, knapperige ui uit de oven, die eruitziet als een prachtige opengevouwen bloem en meestal wordt gegeten als een smakelijke snack. Leuk om dit te maken voor een feestje zodat iedereen een stuk ui kan afscheuren en dippen in heerlijke sausjes.

blooming onion
blooming onion

Hier zijn de ingrediënten en instructies voor het bereiden van een blooming onion in de oven:

Ingrediënten:

  • 1 grote ui
  • 1 kop bloem
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1/4 theelepel cayennepeper (optioneel, voor wat pit)
  • 2 eieren
  • Olie om in te spuiten

Ben je benieuwd hoe je dit heerlijke recept kunt maken? Lees dan op pagina 2 hoe je te werk moet gaan.