Er zijn van die gerechten die je het gevoel geven alsof je in een restaurant dineert — maar dan gewoon aan je eigen eettafel. Deze geroosterde kabeljauw met seizoen groenten en een fluweelzachte saus...
Zo Maak Jij de Lekkerste Scrambled Eggs Ooit! Zin in een heerlijk ontbijt of brunch dat simpel is, maar toch luxe aanvoelt? Dan zijn scrambled eggs precies wat je zoekt. Maar niet zomaar roerei...
Zalm zoals in een goed restaurant: zo maak je ’m perfect thuis klaar Zalm is een van die vissoorten die eigenlijk altijd goed zijn – of je ‘m nu bakt, grilt of in de...
Er is iets magisch aan écht goed gebakken aardappelen. Die goudbruine, knapperige buitenkant, gecombineerd met een zachte, smeuïge binnenkant… het is comfort food in zijn puurste vorm. Toch eindigen veel aardappelpannetjes helaas met slappe...
Niets zegt “comfort food” zoals een sappig broodje pulled pork met frisse coleslaw. Of je nu indruk wilt maken op je gasten tijdens een zomerse BBQ of jezelf gewoon wilt verwennen op een luie...
Zwarte olijven: glanzend, smaakvol en ogenschijnlijk luxe. Maar wist je dat die diepzwarte olijven uit de supermarkt helemaal niet natuurlijk zwart zijn? In werkelijkheid is hun kleur vaak het resultaat van een chemisch proces....
Liefde kent geen leeftijd: het bijzondere verhaal van Elina en Eduardo De Argentijnse Elina Fernández (30) en de 73 jaar oude zakenman Eduardo Constantini bewijzen dat liefde zich niets aantrekt van leeftijd of maatschappelijke...
In stilte heeft zich de afgelopen jaren een flinke verschuiving voltrokken in de Nederlandse winkelstraten. Waar discountwinkels vroeger vooral het domein waren van koopjesjagers met een krap budget, trekken ze tegenwoordig een breed publiek...
Een frituurpan is heerlijk om snacks en friet mee te maken, maar na verloop van tijd wordt het apparaat een vette en aangekoekte ramp. Het schoonmaken ervan lijkt vaak een helse klus, waardoor het wordt uitgesteld… tot het écht niet meer kan. Gelukkig hoeft het schoonmaken van je frituurpan helemaal niet moeilijk te zijn. Met de juiste aanpak en middelen is jouw pan binnen no-time weer blinkend schoon. Hieronder vind je vijf effectieve manieren om jouw frituurpan grondig te reinigen. 1. Baking Soda en Azijn: De Krachtige Combinatie Meng baking soda (zuiveringszout) met een klein beetje water tot een dikke pasta. Breng dit aan op de binnenkant van de frituurpan en vooral op de aangebrande of vettige plekken. Giet er vervolgens langzaam wat azijn overheen – het gaat bruisen, wat helpt bij het losweken van vuil. Laat het 15 minuten inwerken, schrob daarna schoon met een spons of borstel en spoel grondig na. 2. Laat Inweken met Warm Water en Afwasmiddel Vul de binnenpan met heet water en voeg een flinke scheut ontvettingsafwasmiddel toe. Laat dit minstens 30 minuten (liefst langer) inweken. Hierdoor lossen vet en etensresten makkelijker op. Giet het water weg en maak schoon met een spons of zachte borstel. 3. Gebruik een Vaatwastablet Vul de pan met warm water en los er een vaatwastablet in op. Laat dit mengsel een uurtje inwerken. De tabletten zijn ontworpen om hardnekkig vet los te weken. Na het weken hoef je meestal alleen nog lichtjes te schrobben. 4. Ontvetter of Ovenreiniger Voor extreem vervuilde frituurpannen kun je een krachtige keukenontvetter of ovenreiniger gebruiken. Spuit het product op de binnenwanden van de pan en laat het een half uur inwerken. Zorg voor goede ventilatie en draag handschoenen. Daarna goed naspoelen met heet water. 5. Citroensap en Zout: Milieuvriendelijk en Fris Een natuurlijke methode is het gebruik van citroensap gemengd met grof zout. Het zuur van de citroen werkt ontvettend en het zout schurend. Deze methode is vooral handig voor de buitenkant of lichte vervuiling. Bonus: het ruikt meteen lekker fris. Maak er een gewoonte van om je frituurpan na elk gebruik even schoon te maken of in elk geval af te nemen. Zo voorkom je aankoeking en blijft hij er langer als nieuw uitzien. Welke methode ga jij proberen?
De zomerse barbecue is dé perfecte gelegenheid om ook groenten eens extra in het zonnetje te zetten. Groene asperges zijn een absolute topper op de grill: ze krijgen een heerlijke rokerige smaak, blijven lekker...
