Heerlijk Zelfgemaakt Kwark Toetje met Mango en Besjes
Kwark toetjes zijn een heerlijke en gezonde manier om je maaltijd af te sluiten. Dit recept voegt een verrukkelijke twist toe door de frisheid van gepureerde mango en de kleurrijke uitstraling van besjes te combineren. Een enkele lange vinger dient als de perfecte knapperige finishing touch. Hier is hoe je dit verrukkelijke kwark toetje met gepureerde mango, besjes en een lange vinger als garnering kunt maken:
Ingrediënten:
- 1 rijpe mango, geschild en in blokjes gesneden
- 250 g magere kwark
- 2 eetlepels honing (of naar smaak)
- 1 theelepel vanille-extract
- Een handvol verse gemengde besjes (aardbeien, bosbessen, frambozen, etc.)
- 4 lange vingers
- Verse muntblaadjes voor garnering (optioneel)
Instructies:
- Bereid de Mango Puree:
- Plaats de blokjes mango in een blender of keukenmachine.
- Blend tot een gladde puree ontstaat. Voeg indien nodig een beetje water toe om het proces te vergemakkelijken.
- Maak de Kwarkvulling:
- In een kom, meng de magere kwark met honing en vanille-extract. Proef en voeg meer honing toe als je het zoeter wilt hebben.
- Bereid de Lange Vingers:
- Breek de lange vingers in helften.
- Monteer de Toetjes:
- Neem vier kleine glazen of dessertkommen.
- Plaats een lepel mango puree in de bodem van elk glas, ongeveer 1-2 eetlepels per glas.
- Giet vervolgens voorzichtig een laagje van de kwarkvulling over de mango puree, zorg ervoor dat het gelijkmatig verdeeld is.
- Garneer:
- Snijd enkele van de gemengde besjes in kleinere stukjes voor een mooie garnering.
- Plaats een lange vinger in elke kom, steek deze voorzichtig in de kwarklaag.
- Strooi de gehalveerde besjes over de kwarkvulling.
- Voor extra flair, voeg enkele verse muntblaadjes toe als optionele garnering.
- Serveren:
- Plaats de gevulde glazen in de koelkast om de toetjes wat op te stijven en de smaken te laten mengen. Laat ze minimaal 30 minuten tot een uur staan.
- Haal de toetjes voor het serveren uit de koelkast. Serveer ze direct en geniet van de smakelijke combinatie van romige kwark, zoete mango, frisse besjes en knapperige lange vinger.
Dit zelfgemaakte kwark toetje met gepureerde mango, besjes en een lange vinger als garnering is een ware traktatie voor de zintuigen. Perfect voor een bijzondere gelegenheid of gewoon als een heerlijke afsluiter van de dag! Deel dit heerlijke kwark toetje verder met je vrienden!
Wil jij zelf thuis heerlijke zoete recepten maken? Met dit receptenboek kun je 60 lekkere zoete gerechten thuis maken
Koop het boek hier 👇👇
Vergeet ons ook zeker niet te volgen op Facebook & Instagram
👉👉 
👉👉 