Het weggooien van een bananenschil is eigenlijk zonde, omdat je daarmee een waardevol deel van de vrucht verspilt. Bananenschillen zijn om meerdere redenen gunstig voor ons lichaam. Bananen zelf, met hun zachte textuur en aangename smaak, zijn geliefd bij zowel jong als oud. Ze zijn rijk aan kalium en vormen een belangrijk onderdeel van een gezond dieet. Daarnaast zitten ze boordevol essentiële vitamines, mineralen en vezels. Het is dus niet alleen aan te raden om bananen vaker te eten, maar ook om de schil niet zomaar weg te gooien.
Voordelen van kalium en vezels in bananen
Kalium is essentieel voor het behoud van een gezonde bloeddruk en ondersteunt een goede werking van het hart. Daarnaast bevatten bananen natuurlijke sterolen die bijdragen aan het verlagen van het cholesterolgehalte.
Lees verder op pagina 2 om meer voordelen te ontdekken.
